Diner œnologique spécial Bordeaux
Vendredi14 avril (complet) : un accord mets&vins, animé par le sommelier Olivier Delorme.
- 100 euros
- Rue André Chénier
Description du cours
Venez passer une soirée exceptionnelle dans notre bel atelier au cœur de Versailles, autour d'un accord mets et vins. Vous découvrirez la richesse des vins de Bordeaux avec notre consultant Olivier Delorme. Olivier est Sommelier-Conseil, formateur en Vins & Spiritueux et formateur-ambassadeur des Vins de Bourgogne. Il est également chroniqueur radio et auteur de plusieurs guides du vin. Et cette fois-ci, le Cuisinaire du Roi vous prépare le dîner et vous n'avez plus qu'à le déguster. Menu : - Entrée : pastilla cœur d’artichaut et foie gras poêlé - Plat : Entrecôte sauce béarnaise, grenailles sautées au thym et ail - Fromages Nombre de vins dégustés et commentés : 6 Les séances : Vendredi 21 octobre 2022 : Vins & Mets Champagne Vendredi 03 février 2023 : Vins & Mets Bourgogne Vendredi 14 avril 2023 : Vins & Mets Bordeaux Jeudi 15 juin 2023 : Vins de Provence
Cancelation Policy
Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Si c'était le cas, nous vous préviendrons plusieurs jours à l'avance, ne vous inquiétez pas. En cas d'annulation de votre part, merci de nous prévenir au moins sept jours avant. NE PAS REPONDRE à ce mail. Il faut nous contacter par téléphone (01.71.42.82.42) ou par email lecuisinaireduroi@gmail.com. ATTENTION : Aucun remboursement ni report ne sera possible en cas d'annulation à moins de 48h de l'événement. Votre réservation vaut acceptation de ces conditions.