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Chou meringué à la bergamote (citron)


Prochaine séance : samedi 30 mars à 15h30

  • 75 euros
  • Rue André Chénier

Description du cours

De magnifiques petits choux à la bergamote (agrume) surmontés d'un craquelin et d'un délicate meringue. Voilà de quoi égayer vos prochains goûters ! Vous apprendrez à faire la pâte à choux, le craquelin, la crème et la meringue bien sûr ! Comme pour tous nos ateliers pâtisseries, vous ramènerez chez vous vos créations du jour. Durée de l'atelier : environ 2h00 Nombre de participants : 8 maximum Allergènes : œuf, lactose, gluten Les recettes vous seront envoyées par email après l'atelier pour que vous puissiez les reproduire chez vous, grâce à nos conseils. *** Ensemble réduisons notre empreinte carbone. Pensez à amener votre tablier et votre boîte de transport (au moins 20 cm x 20 cm) ***


Cancellation Policy

Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Si c'était le cas, nous vous préviendrons plusieurs jours à l'avance, ne vous inquiétez pas. En cas d'annulation de votre part, merci de nous prévenir au moins sept jours avant. NE PAS REPONDRE à ce mail. Il faut nous contacter par téléphone (01.71.42.82.42) ou par email lecuisinaireduroi@gmail.com. ATTENTION : Aucun remboursement ni report ne sera possible en cas d'annulation à moins de 48h de l'événement. Votre réservation vaut acceptation de ces conditions.


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