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Chou meringué à la bergamote (citron)


COMPLET - Prochaine séance : samedi 7 décembre à 15h30

75 euros
Rue André Chénier

Description du cours

De magnifiques petits choux à la bergamote (agrume) surmontés d'un craquelin et d'un délicate meringue. Voilà de quoi égayer vos prochains goûters ! Vous apprendrez à faire la pâte à choux, le craquelin, la crème et la meringue bien sûr ! Comme pour tous nos ateliers pâtisseries, vous ramènerez chez vous vos créations du jour, mais surtout beaucoup de conseils et de réponses à vos questions. Durée de l'atelier : environ 2h à 2h30 Difficulté : aucune Nombre de participants : 6 à 8 Allergènes : œuf, lactose, fruits à coque Les recettes vous seront envoyées par email 📧après l'atelier pour que vous puissiez les reproduire chez vous, grâce à nos conseils. *** Ensemble réduisons notre empreinte carbone 😊🌍Pensez à amener votre tablier et votre boîte de transport (au moins 20 cm x 20 cm x 8cm) ainsi qu'une glacière ❄️ pour protéger vos pâtisseries ***


Cancellation Policy

Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Vous auriez le choix alors d'être remboursé(e) ou de reporter votre inscription. ATTENTION : Dans le cas d'une annulation de votre part, aucun remboursement ni report ne sera possible à moins de 72h de l'événement. Votre réservation vaut acceptation de ces conditions.


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