Cuisine du monde : Mezze à la Turque
Samedi 1er juillet. Maîtrisez le secret des kefta et des falafels.
- 95 euros
- Rue André Chénier
Description du cours
Embarquez pour un voyage culinaire à travers des plats typiques d'une région du monde. Et dévorez-le ! Atelier suivi d'une dégustation. Durée totale : environ 3h30 Pour cet atelier, oublions le traditionnel entrée-plat, pour une grande dégustation façon mezze, composé de plusieurs saveurs. Y figureront : - une jolie salade d'aubergine à la feta - une soupe aux lentilles corail - des falafels très parfumées - des Kefta au bœuf - une purée de pois chiche au paprika fumé Le tout accompagné d'un pain turc Bazlama. Le Dessert qui clôturera ce repas sera une baklava chocolat et pistache Au Cuisinaire du Roi, nous recherchons la convivialité avant tout. Aussi nous préparons tou-te-s ensemble le repas et le dégustons autour de notre grand îlot central. Et le nombre de participants est limité à 8. Tous les niveaux de cuisine sont les bienvenus. Les recettes sont conçues pour que vous puissiez les reproduire chez vous sans difficulté. Vous êtes au moins quatre ami(e)s intéressé(e)s par l'atelier et la date ne vous convient pas ? contactez-nous pour une prestation à la demande ! Vous voulez être prévenu lors de la mise en ligne de la prochaine session ? écrivez-nous à lecuisinaireduroi@gmail.com L'atelier dure environ 3h30, préparation et dégustation comprises
Cancelation Policy
Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Si c'était le cas, nous vous préviendrons plusieurs jours à l'avance, ne vous inquiétez pas. En cas d'annulation de votre part, merci de nous prévenir au moins sept jours avant. NE PAS REPONDRE à ce mail. Il faut nous contacter par téléphone (01.71.42.82.42) ou par email lecuisinaireduroi@gmail.com. ATTENTION : Aucun remboursement ni report ne sera possible en cas d'annulation à moins de 48h de l'événement. Votre réservation vaut acceptation de ces conditions.