Description du cours

Le fraisier est l'un des emblèmes de la pâtisserie française et pour une bonne raison : il est délicieux ! ➡️ Composé d'une base sablée, d'un biscuit cuillère, d'une crème légère à la vanille et de belles fraises, il est synonyme du début du printemps. ➡️ Vous apprendrez à préparer chaque élément, à faire ce montage si emblématique, à utiliser la poche à douille pour faire une jolie décoration finale... ...et le ramènerez à la maison pour épater vos proches ! 🔥 Durée de l'atelier : environ 3h Nombre de participants : 6 maximum Allergènes : lactose, œuf, gluten, fruits à coque Les recettes vous seront envoyées par email après l'atelier pour que vous puissiez les reproduire chez vous, grâce à nos conseils.