Le fraisier
Prochaine séance : samedi 14 septembre à 14h30
- 90 euros
- Rue André Chénier
Description du cours
Le fraisier est l'un des emblèmes de la pâtisserie française et pour une bonne raison : il est délicieux ! Composé d'une base sablée, d'un biscuit cuillère, d'une crème légère à la vanille et de belles fraises, il est synonyme du début du printemps. Vous apprendrez à le préparer et le ramènerez à la maison pour épater vos proches ! Durée de l'atelier : environ 2h30/3h Nombre de participants : 6 maximum Les recettes vous seront envoyées par email après l'atelier pour que vous puissiez les reproduire chez vous, grâce à nos conseils. *** Ensemble réduisons notre empreinte carbone. Pensez à amener votre tablier et votre boîte de transport (au moins 20 cm x 20 cm) ***
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